Rete Elastica Per Insaccati Salumi 24 Quadri Ø 16 Mm Rotolo 50 Mt.

Reti quadre tubolari elastiche in grado di esercitare una pressione forte, costante ed uniforme tale da favorire l’ammorbidimento delle carni magre attraverso la fusione e la dispersione delle parti grasse in prodotti quali: pancette, culatelli, bresaole, pezzi di carne rollati, affumicati o salati. Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura. Rotolo 50 mt.
24 Quadri - Ø 16 mm.